世界の人気レシピ>女性に人気！流行のチーズピザの簡単レシピ

今、女性に大人気のピザをご紹介します。
ブルーチーズとハチミツをのせたピザです。
ブルーチーズの酸味とクセのある味わいと、
ハチミツに甘さがよくマッチした一品で最近よく
お店のメニューとして加わっているのを目にします。
実際、好き嫌いが別れるメニューですが、はまると
病み付きになって忘れられない味となります。

材料　一枚

ピザクリスピークラスト　1枚
ブルチーズ　30g
ハチミツ　30g
ブラックペッパー　少々

作り方

ブルーチーズを常温でおいて置き、少しやわらかくなるのを待ちます。
冷蔵庫から取り出した直後は硬く、ボロボロして生地に塗りづらいです。
少し柔らかくなったチーズをクリスピークラストに万遍なく塗っていきます。
塗り終えたら、トースターで8分ほど焼き最後にハチミツとブラックペッパー
をかければ完成です。

通常ですと、合いそうもない材料ですが、
不思議とマッチしておりお菓子感覚のピザともいえます。
はまって病みつきになってしまった方、
色々なブルーチーズを使って作ってみて
下さい。どれもおいしいですが、味が全然違います。

私の好みですと青カビが多いものを使用すると、
チーズがしっかり攻撃してきてそれをハチミツが,
守るといったベストマッチが楽しめます。